みりタビ

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残念だった、カルガリーのカナダ料理レストラン【Klein / Harris】

カルガリーのダウンタウンでかなり高い評価を得ているカナダ料理レストラン「Klein/Harris」に行ってきました。

席が一杯で今は案内できないと断れたものの、3分後にWeb予約して戻ったら席に案内してくれたり、人手不足のためなのか、少し変なオペレーションのお店でした。

肝心の料理ですが、カナダの食材を使って頑張っていることはわかるのですが、なかなか革新的な料理が多く少し私たちの嗜好とはあわず残念なレストランでした。

ただ、地元の人が多かったので、もしかしたら地元の方の味覚とはあうのかもしれませんね。どんな料理を出すのか写真付きで紹介します。

Klein / Harrisの基本情報

 

Klein / Harrisへの行き方・アクセス方法

カルガリー市内のおそらく最も人が集まるレストラン通り「8 Ave. SouthWest」沿いにありました。週末ともなると、カルガリー市内の若い方々が多く歩いている通りです。

ライトレールの駅であれば「WB 1 Street SW Station」が最寄りの駅。カルガリー市内は車の量も多くないので、車でのアクセスも良いかもしれませんね。

 

Klein/Harrisに行くときは、予約を強くおすすめします。私達は週末の18時頃に訪れて、(テーブルがいくつか空いていた)予約がなければ20時30分しか案内できないと言われ、外に出てOpenTableでWeb予約をして5分後に再訪したら、「予約があるのね…(沈黙)わかりました、すぐにテーブルを用意するから待っていて」と言われ、テーブルに案内してもらいました。最初は空きがないと言われたのに、Web上には予約枠があって…という変な状況で少し気まずい雰囲気にはなりました。なので、これから伺う方はOpenTable経由での予約がオススメです。

OpenTableで最新の予約状況を確認する

 

Klein / Harrisの店内の様子と雰囲気

お店は屋外席と屋内席がありました。屋外席は5−6個のテーブルが並んでいました。人通りの多いエリアに面しているので、かなりザワザワとした感じです。

 

一方の店内はかなり落ち着いた雰囲気、さすが高級レストランです。女子グループ、記念日と思われる年配夫婦、親子連れと色々な方々が利用していました。

 

一角には、ハイチェアの席もありました。こちらの壁には、ダンボールでできたアートもあり、かなりおしゃれな雰囲気でした。

 

全体的に、最初の席案内のトラブル以外は、店員さんはフレンドリーで、一生懸命働いていて好印象を受けました。料理が出てくるのが少し遅かったけど。

 

Klein / Harrisのメニューと実際に食べた感想

メニューはあまり多くありません。30種類ぐらいなのではと思います。野菜系と肉系の料理が多かったように思います。

 

カナッペ(無料サービス)

店内はそこまで混み合っていなかったのですが、人手不足なのか店員さんは休みなく動き回っています。調理場もかなり忙しそう。そのせいか、料理がなかなか出てきません。そこで出てきたのがこちらのカナッペ。ベトナム料理のバインミーの中身に似たものがフランスパンの上に出てきました。これは美味しかった。

 

Candied Pork Belly(CA$17.00)

コンソメベースに野菜がはいった優しい味の食事。キャベツ・ネギ・貝柱が入っていました。まずくはない、でも味に少しインパクトがなかったかな。

 

これは強烈でした。一見、かわいらしい感じの見た目ですが、味が強烈。

 

見ての通り、パンの上に、豚の角煮のようなトロトロの豚の塊がドンっと乗っていました。さらに、その上にはサワーキャベツのようなものとネギがのっています。さらに、ベースのパンにはメープルシロップ。豚の脂とメープルシロップの甘味はあっているのですが、主役+主役といった感じて、ひと皿たべるのもヤッとでした。

 

Braised Alberta Lamb Shoulder(CA$36.00)

こちらは羊肉のシチューのようなメニュー。ごめんなさい、でもこのメニューは残念すぎました。見た目は美味しそうなんですけどね。ラムはやっぱりステーキのようにして食べたほうが美味しいんじゃないかと思います…しっかり煮込んであったけど、普通にラム肉が固くなっていて、美味しくなかったです。このメニュー高かったんですよね。こんなに納得がいかないメニューは久しぶりでした。

 

Klein / Harrisはこんな人にオススメ

高級レストランで予約をとっていないと入れてくれないレストランですが、お店の中もきれいですし、雰囲気は良いです。しかし、料理の味がイマイチ。決してまずくはないし、横に座っていたお客さんも美味しかったと言って帰っていったのですが、個人的には値段が高い割には味がイマイチだと感じました。ここだけの話、他のレストランをおすすめします。

 

 

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