宇部を旅行したときに美味しい豆腐屋さん「豆汰豆蔵」を見つけました！
しばらく豆腐屋さんの豆腐を食べていなかっったのですが、やっぱり豆腐屋さんの豆腐は違いますね。とても美味しかったです。
豆腐以外にも豆乳ソフトクリームもバリうま！豆乳っぽさがなくて本当に食べやすい。お子さんも食べられると思います。
多くの方に訪れてほしいので、詳しく紹介していきます。
豆汰豆蔵の基本情報
- 住所：〒759-0122 山口県宇部市吉見持世寺２９２５
- 電話番号：0836621102
豆汰豆蔵への行き方・アクセス方法
電車の駅で言えば、JR厚東駅。駅から2.1km離れており、約26分歩く必要があります。
まわりは何もないのどかなところ。個人的には、車でのアクセスをオススメします。私も車で訪れました。
最初は、ぱっと通りがかったときに、田舎の中にお客さんが何人か駐車場にいるのが見えてなんだろうと思ったのですが、通り過ぎてしまいました。後で、気になってチェックしてみると、実は美味しい豆腐屋さんだということがわかり、後日、改めて訪問した次第です。
豆汰豆蔵で売っている商品と実際に食べた感想
豆汰豆蔵さんは、豆腐屋さん。木綿、絹ごし、おから、豆乳、あげなどの豆腐にまつわる製品がコンパクトなお店の中に並んでいました。
福岡からきていたのに、わざわざ豆腐や豆乳など何品かを購入して帰りました。
なんと、おからは20円！安すぎる。実際に食べてみましたが、美味しかったです。
厚揚げ
厚揚げの皮がサクサクしているのに、中はしっとりで感動しました。今まで食べてきた厚揚げは何だったんだろうと。本当に醤油がいらないほど、しっかり味もしています。
ざる豆腐
ざる豆腐もなめらかで美味しかったですね。
もめん豆腐
白あえ（260円）
店員の方に美味しいよとすすめられて購入した白あえのもと。よく見たら、日本食研の商品でした。ってことはスーパーでも買えるはずです。
実際に作ってみましたが、かんたんに白あえができます。ただ、混ぜ方が悪かったのか、混ざり方にムラが出て、味付けが濃いところと薄いところが出てきてしまったのと、味が少し甘めの味付けでした。
家族みんなが大絶賛した豆乳ソフト
そして、めっちゃ美味しかったのがこの豆乳ソフトクリーム。注文を受けてから、本当に食べる直前に店の方が作ってくれるのですが、本当に美味しかった。豆乳感を全く感じないソフトクリームなので、豆乳が苦手という方にも楽しんでもらえると思いますよ。うちは、家族全員が絶賛でした。
前にいた人たちも食べていたので、おそらくこの店の人気メニューだと思われます。
豆汰豆蔵はこんな人におすすめ
豆腐好きの方には訪れてほしいですね。少し場所が不便なところにありますが、自然を感じながらのドライブついでに立ち寄るといいですよ！
宇部で隠れた豆腐の名店を見つけました！
