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台湾人オススメ!シリコンバレーで数少ない台南料理レストラン「台南風味小吃」

アメリカでも珍しい、台湾南部の台南料理がシリコンバレー界隈でお手頃な値段で食べられる台南風味小吃(Southland Flavor Cafe)を紹介します。

台湾料理が好きな私は、かなりの頻度で台湾料理レストランで食事をしているのですが、このレストランは少なくとも5回以上はリピートしているお気に入りのレストランです。もちろん、当たり外れのメニューがあるので、オススメのメニューと共に紹介していきます。

台南風味小吃は地元のアジア人が通う台湾レストラン

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このレストランは、とにかくアジア人のお客さんが多い。特に週末のお昼時は混み合っています。理由は、おそらく安くて美味しいから。麺類であれば、約8〜9ドルで食べることができます。

 

お店は混み合っていますが、長時間待たされることはありませんので、予約無しで大丈夫。むしろ、駐車場を見つけるほうが大変かもしれません。

 

テイクアウト可能なので、テイクアウトしている人も見ます。1人で食べに来ている人も結構いますよ。

 

レストランに入ると、店員さんが来て席まで案内してくれます。

 

台南風味小吃のオススメメニュー

台南風味小吃のメニュー

台南風味小吃のメニュー

とにかくメニューが多いので、何を食べようか迷います。ただ、メニューは全て写真入りなので、台湾料理に詳しくなくてもメニュー選びは大丈夫。

経験的には、麺類が美味しいです。他のお客さんを見ていると、焼き飯系、もしくは台湾の肉燥飯(Ground Pork Rice)を食べている人も多いです。

注文をすると、早い!早いときには、5分ぐらいで出てきました。

 

全酒豬肝麵線 Pork Liver Wine SoupWith Vermicelli

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生姜と酒の味が強い、クセになる味のスープ。なんと形容していいかわかりませんが、これは他のどこでも食べたことがないスープです。中に入っているのは、レバーです。

 

肉燥乾麵 Dry Noodle With Ground Pork 

肉燥乾麵 Dry Noodle With Ground Pork

肉燥乾麵 Dry Noodle With Ground Pork

ジャージャー麺の乾燥版。下の方とよく混ぜて食べるのがおすすめ。量は十分。個人的には麺が柔らかめかなと思いますが、美味しかったです。

 

基本情報

  • 店名:台南風味小吃
  • 住所:10825 N Wolfe Rd, Cupertino, CA 95014 Google マップ
  • 営業時間:午前11時〜午後9時半
  • 予約:不要
  • クレジット:利用可
  • Webサイト:台南小吃 Southland flavor

 

さいごに

シリコンバレー周辺で台南料理が楽しめるレストラン「台南風味小吃」を紹介しました。台湾料理を食べられるレストランはたくさんありますが、台南の料理が食べられるレストランは少ないです。しかも、物価が高いシリコンバレーでは珍しく1人$10以下で食べることができますよ。