サンフランシスコ郊外に住んでいながら、なかなか訪れる機会がなかったアルカトラズ島の監獄を訪問しました。私は人生で2度めの訪問。 アルカトラズ島といえば、「ザ・ロック（The Rock）」という映画の舞台にもなった、アメリカでもかなり有名な刑務所のひ…

1849年のゴールドラッシュ時代にIsidore Boudinがパン屋として創業したBOUDIN！ 今や、サンフランシスコのクラムチャウダーといえば、ここの「サワードウブレッド」と言われる手のひらサイズの大きなパンをくり抜いた「クラムチャウダーボウル」が有名です！…

サンフランシスコ市内にあるフランス料理レストランに行ってきました。実は2年ほど前に訪れて、あまりにダックが美味しかったので、その味を食べたくて2回めの訪問でした。 実際に食べたメニューやお店の様子について紹介していきます。 Monsieur Benjaminの…