アメリカ・カリフォルニア州の港町ピスモビーチ（Pismo Beach）にある、クラムチャウダーが有名な行列のできるお店Splash Cafeに行ってきました。
実はこのピスモビーチ、”clam capital of the world（世界の貝の中心地）”とよばれるクラムで貝の街。場所は、ロサンゼルスとサンフランシスコの中間、ハイウェイ1号線沿いにあります。
そんな貝の街で絶品のクラムチャウダーがあると知り、訪問してきました。
- ベストチャウダー？前評判がすごいSplash Cafe
- さすが、繁盛店！狭い店内には人がたくさん！
- Splash Cafeの看板メニューはもちろんチャウダー
- Splash Cafeの基本情報
- さいごに
ベストチャウダー？前評判がすごいSplash Cafe
1989年創業。アメリカの食べログYelpやアメリカの旅ブログでは、Best Clam Chowderと絶賛されています。
年間30万個のブレッドボール（Bread Bowl）を生産し、15万リットル（約15万個の1リットル牛乳パック！）のクラムチャウダーを提供する大繁盛店とのこと。
こんな前評判を聞くと、かなり期待してしまいますね。
さすが、繁盛店！狭い店内には人がたくさん！
まず、店内から外に続く長い行列に並び注文。その後、自分で席を取ります。
比較的、回転が早いので席を選ばなければ、自分のクラムチャウダーが出来上がるまでに席を確保できると思います。縦長の店内には、20〜30席がありました。お店の奥の席のほうが、まだユックリ食事ができると思います。
Splash Cafeの看板メニューはもちろんチャウダー
- クラムチャウダー（$7.95）：パンのボウルかカップかはお好みで。周りの人を見ていると、Seafoodのトッピングをつけるとより美味しそうでした。味は、かなり王道クラムチャウダーの味でした。
クラムチャウダー - Sea Scallops & Chips （$14.95）：個人的には、貝柱のフライ、珍しいし美味しかったので気に入りました！クルクルって渦をまいたポテトも美味しかったですね。
Sea Scallops & Chips
Splash Cafeの基本情報
| レストラン名 | Splash Cafe |
| 住所 | 197 Pomeroy Ave, Pismo Beach, CA 93449 |
| 営業時間 | 午前8時～午後8時30分（金・土のみ午後9時） |
| 価格帯 | $ |
| クレジットカードの使用可否 | 可 |
| おススメメニュー | Sea Scallops & Chips |
| Webサイト |
さいごに
ハイウェイ1号線沿いの港町ピスモビーチにある、クラムチャウダーが有名な行列のできるレストランSplash Cafeを紹介しました。クラムチャウダーの味は、かなり王道の味です。ベストチャウダーか？といわれると、個人的にはロブスターチャウダーの方が好きですね。でも、こんなに行列ができているということは、何か光るものがあるんだと思います。
ロブスターチャウダーと言えば、サンフランシスコ空港のすぐ近くにあるレストランがおススメです。記事「ロブスターチャウダーが絶品サンフランシスコ空港近くのレストラン」にて紹介しています。
