【FALAFEL STOP】アメリカ・シリコンバレーの美味しいファラフェルサンドイッチのお店

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アメリカ・カリフォルニア州のシリコンバレーに旅行・出張で来たけど、いつも接待ばかりの高級レストランで飽きた！地元の人が食べるお店で食べたい・地元の人と同じ食べ物が食べてみたい、という方向けに、シリコンバレーでいつも行列ができる人気の地中海風？中東風？ストリートフードのお店FALAFEL STOPを紹介します。

日本ではまだ普及していない種類の食べ物なので、自慢できますよ！

（更新日：2018年6月20日）

FALAFEL STOPの基本・詳細情報とアクセス情報
FALAFEL STOPの地元での評判
FALAFEL STOPのおススメメニュー
- Falafel Pita($7.11 $6.21)
- Falafel Salad($8.72 $7.82)
FALAFEL STOPでの注文方法
FALAFEL STOPをおススメする理由
FALAFEL STOPで注意する点
さいごに
日本で人気のファラフェル・レストランはこれだ！

FALAFEL STOPの基本・詳細情報とアクセス情報

レストラン名	FALAFEL STOP
住所	1325 Sunnyvale Saratoga Rd, Sunnyvale, CA 94087　地図
営業時間	午前11時～午後10時
価格帯	$
クレジットカードの使用可否	可
おススメメニュー	Falafel Pita($6.21), Falafel Salad($7.82)
Webサイト	http://www.falafelstop.com/

FALAFEL STOPの地元での評判

アメリカの食べログYelpでは4.5点。TripAdvisorでも4点の高い評価を得ています。

“Best Falafel Ever!”

引用：TripAdvisor

と書かれるぐらい、愛されています！気持ち、わかる。

最初は知らなかったのですが、いつも前を通っていると妙に行列ができているお店があり立ち寄ってみたところ、大当たり。当時の台湾人のルームメイトも実はそのお店がお気に入りで、美味しいよねと話が盛り上がったことがあります。

FALAFEL STOPのおススメメニュー

お店の名前にもなっているファラフェル/FALAFEL（ヒヨコマメから作った中東のヘルシーなコロッケ）が入ったサラダやピタパンのサンドイッチを提供しています。

このお店の一番のウリは、ピタパン。このピタパンが、他のどの店よりホットケーキのようなフワフワ感があって美味しいのが人気の秘密だと思います。

メモ：2018年6月末に再訪問した際に、残念ながら値上がりを確認したので、価格を修正しています。

Falafel Pita($7.11 $6.21)

ピタパンの中に、キュウリやトマト各種野菜、ファラフェル・ハマスをいれてサンドイッチ状にしたもの。おそらく、一番人気。

Falafel Pita

Falafel Salad($8.72 $7.82)

容器の中に、10種類ぐらいの野菜・ファラフェル10個・ハマスを入れ、別でピタパンを添えたもの。ハマスがちゃんとした豆の味がしますし、ファラフェル（コロッケ状のもの）も出来たてを出してくれるので美味しい！ファラフェルは、おからコロッケみたいな感じです。また、野菜も新鮮で美味しいですね。ビーツも一緒に入っています。

Falafel Salad

FALAFEL STOPでの注文方法

レジで自分が食べたいものを注文し、クレジットカードで支払いをすませます。すると、レシートのような紙切れを2枚もらえます。うち、1枚は食券のようなものになっていますので、捨てずに保管してください。
すぐ隣の食品ケース前に列ができているので、その最後尾に並びます。自分の順番がきたら、1でもらった食券を店員に渡します。
持ち帰り用かどうかを聞かれますので、To Go（持ち帰り）かFor Here（その場で食べる）と答えてください。
辛さ加減を聞かれます。Spicy（辛い） or Mild（中間）で答えます。Spicyにしたらちょっと辛かったので、私はいつもMildです。
店員が順番に、野菜やファラフェルを入れていきサンドイッチを目の前で作ってくれます。特にファラフェルの揚げ物を行う機械は見ていて楽しい！
5．できあがったら、小窓から注文したものを出してくれます。チップをあげる場合は、ここで小銭をチップ箱に入れてください。